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Une tasse de café pour des os solides

Une nouvelle étude publiée dans The Journal of clinical endocrinology & metabolism vient conférer une nouvelle propriété au café. Les chercheurs ont étudié une cohorte de 564 adultes et ont remarqué que les buveurs de café avaient une densité minérale plus élevée que les autres. Cette caractéristique joue un rôle très important dans la vulnérabilité face à l’ostéoporose par exemple. Ils ont également identifiés trois molécules dans le café qui permettraient de renforcer les os.

 

> L’étude en question : Serum Metabolome of Coffee Consumption and its Association with Bone Mineral Density: The Hong Kong Osteoporosis Study.

 

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Santé générale

2 études sur café et vieillissement à la une

Deux études publiées mi-juillet dans la revue médicale américaine Annals of Internal Medicine ont été très reprises dans les médias. Les études concernent l’effet du café sur le vieillissement et le développement de certaines maladies lié au vieillissement :

  1. Gunter MJ et al. Coffee Drinking and Mortality in 10 European Countries: A Multinational Cohort Study. Ann Intern Med 2017. DOI: 10.7326/M16-2945
  2. Park SY et al. Association of Coffee Consumption With Total and Cause-Specific Mortality Among Nonwhite Populations. Ann Intern Med 2017. DOI: 10.7326/M16-2472

 

Quelques exemples de retombées :

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Santé générale

De bonnes raisons de boire du café pour sa santé

Le Figaro Santé a interviewé Astrid Nehlig, chercheuse et experte du café, sur les 2 études qui font grand bruit dans les médias, et sur les bienfaits du café pour la santé.

 

> Lire la suite : http://sante.lefigaro.fr/article/cafe-le-breuvage-miracle-

 

• Gunter MJ et al. Coffee Drinking and Mortality in 10 European Countries: A Multinational Cohort Study. Ann Intern Med 2017. DOI: 10.7326/M16-2945

• Park SY et al. Association of Coffee Consumption With Total and Cause-Specific Mortality Among Nonwhite Populations. Ann Intern Med 2017. DOI: 10.7326/M16-2472